(Tenuta Amastuola, Crispiano, Taranto)
Nel mese di ottobre la Società Orticola Casalese ha organizzato un viaggio nel Salento, alla scoperta di giardini, dimore storiche e paesaggi tra i più significativi della Puglia meridionale.
L'itinerario ha incluso il giardino di Casino Doxi Stracca ad Alezio, Villa Carparelli e i giardini del santuario di Santa Maria de Finibus Terrae a Leuca. A Lecce i partecipanti, accompagnati dal dottor Fabio Ippolito de l'”Associazione Ville e Giardini di Puglia”, hanno visitato Villa Reale con il parco progettato da Pietro Porcinai, oltre ai giardini di Palazzo Giaconìa e Palazzo Tamborrino Cezzi.
Tra le tappe più apprezzate anche l'orto botanico La Cutura, celebre per la sua vasta collezione di piante succulente, e la tenuta Amastuola, dove il paesaggista spagnolo Fernando Caruncho ha modellato vigneti e oliveti in un progetto che unisce produzione agricola e qualità paesaggistica.
Il viaggio ha offerto anche l'occasione di osservare da vicino gli effetti della Xylella, che in molte aree del Salento ha profondamente trasformato il paesaggio. Proprio per questo ha suscitato particolare interesse la visita agli oliveti monumentali di Amastuola, dove centinaia di alberi plurisecolari continuano a rappresentare una preziosa testimonianza del patrimonio agricolo del territorio.
Molto gradita, infine, la visita a un giardino privato, esempio di come sensibilità, competenza e passione possano dare vita a spazi di grande fascino anche in dimensioni contenute. Un tema approfondito anche grazie all'intervento di Patrizio Ziggiotti, segretario di “Save the Olives”, che ha illustrato ai partecipanti le sfide e le prospettive future della coltivazione dell'olivo nel Salento.


